|
|
Pesto Aardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr aardappelen, 2 el pesto, 1 el olijfolie, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Boen de aardappelen schoon en snijd ze met schil in plakjes.
Dep ze droog. Roer de pesto en de olie door elkaar en meng het door de aardappelen.
Leg de aardappelen op een met bakpapier beklede bakplaat bestrooi ze met vers gemalen peper en zout. Bak de aardappelen in een voorverwarmde oven van 225 gr in 30 min knapperig en bruin.
|
|
|